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Albume d’uovo — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500 g EAN 8008110561420 Albume Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 47pro 100 g
Eiweiß: 11 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,8 gpro 100 g
Fett: 0 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 47 Kalorien. Pro 100 g: 47 Kalorien, 11 g Eiweiß, 0 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	197 kJ / 47 kcal	197 kJ / 47 kcal (2%)
Fett	0 g	0 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren	0 g	0 g (0%)
Kohlenhydrate	0,8 g	0,8 g (0%)
davon Zucker	0 g	0 g (0%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	11 g	11 g (22%)
Salz	0,41 g	0,41 g (7%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

47 Kalorien in 100 g

Eiweiß11 g

Kohlenhydrate0,8 g

Zucker0 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett0 g

Gesättigte Fettsäuren0 g

Cholesterin0 mg

Natrium165 mg

Calcium6 mg

Kalium163 mg

Eisen0,1 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C0 mg

Vitamin D0 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Eiklar

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Albume d’uovo?

100 g Albume d’uovo enthalten 47 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Albume d’uovo?

100 g Albume d’uovo enthalten 11,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Albume d’uovo?

100 g Albume d’uovo enthalten 0,8 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Albume d’uovo?

100 g Albume d’uovo enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Albume d’uovo?

100 g Albume d’uovo enthalten 165,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Albume d’uovo?

100 g Albume d’uovo enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Albume d’uovo?

Die Hauptzutaten von Albume d’uovo sind: Eiklar.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

1 Zutat

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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