Fallini Formaggi

Parmesan — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

80g EAN 8006207000098 Geriebener Hartkäse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
450pro 100 g
Eiweiß
39,2 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2 gpro 100 g
Fett
31,7 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Parmesan 450 Kalorien, 39,2 g Eiweiß und 31,7 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält EggsEnthält Milk

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1883 kJ / 450 kcal
Fett 31,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,2 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 39,2 g
Salz 3,94 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

450 Kalorien in 100 g
Eiweiß39,2 g
Kohlenhydrate2 g
Zucker1,8 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett31,7 g
Gesättigte Fettsäuren20,2 g
Cholesterin2,4 mg
Natrium1574 mg
Calcium116 mg
Kalium148 mg
Eisen0,0 mg
Vitamin A1,7 mcg
Vitamin C1,2 mg
Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Konservierungsstoff, Lab, Lysozym, Lysozym aus Ei, Milch, Speisesalz

Allergene

Enthält: Eggs, Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Parmesan?

100 g Parmesan enthalten 450 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Parmesan?

100 g Parmesan enthalten 39,2 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Parmesan?

100 g Parmesan enthalten 2,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Parmesan?

100 g Parmesan enthalten 1,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Parmesan?

100 g Parmesan enthalten 1574,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Parmesan?

100 g Parmesan enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Parmesan?

Die Hauptzutaten von Parmesan sind: Konservierungsstoff, Lab, Lysozym, Lysozym aus Ei, Milch.

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Verarbeitungsgrad

2
Gering verarbeitet
6 Zutaten · 1 Zusatzstoff
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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