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Biscotten — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

400 g EAN 8002720003257 Sponge fingers biscuit Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
378pro 100 g
Eiweiß
8,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
77 gpro 100 g
Fett
3,8 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Biscotten 378 Kalorien, 8,5 g Eiweiß und 3,8 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1582 kJ / 378 kcal
Fett 3,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 77 g
davon Zucker 42 g
Ballaststoffe 3,1 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 0,25 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

378 Kalorien in 100 g
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate77 g
Zucker42 g
Zugesetzter Zucker27,9 g
Ballaststoffe3,1 g
Fett3,8 g
Gesättigte Fettsäuren1,1 g
Cholesterin103 mg
Natrium100 mg
Calcium33,2 mg
Kalium165 mg
Eisen1,5 mg
Vitamin A47,3 mcg
Vitamin C0,1 mg
Vitamin D0,5 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Ammoniumcarbonate, Backtriebmittel, Ei, Glukosesirup, Natriumhydrogencarbonat, Natürliches Aroma, Speisesalz, Weizenmehl, Zucker

Allergene

Kann enthalten: Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Biscotten?

100 g Biscotten enthalten 378 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Biscotten?

100 g Biscotten enthalten 8,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Biscotten?

100 g Biscotten enthalten 77,0 g Kohlenhydrate. Davon 42,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Biscotten?

100 g Biscotten enthalten 42,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Biscotten?

100 g Biscotten enthalten 100,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Biscotten?

100 g Biscotten enthalten 3,06 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Biscotten?

Die Hauptzutaten von Biscotten sind: Ammoniumcarbonate, Backtriebmittel, Ei, Glukosesirup, Natriumhydrogencarbonat.

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Verarbeitungsgrad

3
Verarbeitet
9 Zutaten · 2 Zusatzstoffe
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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