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Blätterteig — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 7623186247781 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
387pro 100 g
Eiweiß
5,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
34 gpro 100 g
Fett
25 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (320 g): 1238 Kalorien. Pro 100 g: 387 Kalorien, 5,5 g Eiweiß, 25 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 320 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1619 kJ / 387 kcal 5181 kJ / 1238 kcal (62%)
Fett 25 g 80 g (114%)
davon gesättigte Fettsäuren 11 g 35,2 g (176%)
Kohlenhydrate 34 g 109 g (42%)
davon Zucker 0,5 g 1,6 g (2%)
Ballaststoffe 1,9 g 6,1 g
Eiweiß 5,5 g 17,6 g (35%)
Salz 0,95 g 3,02 g (50%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

387 Kalorien in 100 g
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate34 g
Zucker0,5 g
Ballaststoffe1,9 g
Fett25 g
Gesättigte Fettsäuren11 g
Natrium378 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blätterteig?

100 g Blätterteig enthalten 387 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Blätterteig?

100 g Blätterteig enthalten 5,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Blätterteig?

100 g Blätterteig enthalten 34,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Blätterteig?

100 g Blätterteig enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Blätterteig?

100 g Blätterteig enthalten 378,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Blätterteig?

100 g Blätterteig enthalten 1,9 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.