RügenFisch

Dorschleber — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 72327975 Fisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
612pro 100 g
Eiweiß
5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
4,9 gpro 100 g
Fett
65 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Dorschleber 612 Kalorien, 5 g Eiweiß und 65 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 2561 kJ / 612 kcal
Fett 65 g
davon gesättigte Fettsäuren 10,8 g
Kohlenhydrate 4,9 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 5 g
Salz 0,90 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

612 Kalorien in 100 g
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate4,9 g
Zucker0,1 g
Fett65 g
Gesättigte Fettsäuren10,8 g
Natrium360 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dorschleber?

100 g Dorschleber enthalten 612 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Dorschleber?

100 g Dorschleber enthalten 5,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Dorschleber?

100 g Dorschleber enthalten 4,9 g Kohlenhydrate. Davon 0,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Dorschleber?

100 g Dorschleber enthalten 0,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Dorschleber?

100 g Dorschleber enthalten 360,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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