Falkemel

Falkemel — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

2 kg EAN 5701075006328 Weizenmehle Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 353pro 100 g
Eiweiß: 9,6 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 72 gpro 100 g
Fett: 1,6 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Falkemel 353 Kalorien, 9,6 g Eiweiß und 1,6 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1477 kJ / 353 kcal
Fett	1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	72 g
davon Zucker	0,5 g
Ballaststoffe	3,7 g
Eiweiß	9,6 g
Salz	0,01 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

353 Kalorien in 100 g

Eiweiß9,6 g

Kohlenhydrate72 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe3,7 g

Fett1,6 g

Gesättigte Fettsäuren0,2 g

Natrium4 mg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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−0,1 g Zucker−0,1 g Ges. Fettsäuren−14 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Ascorbinsäure, Mehlbehandlungsmittel, Weizenmehl

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Falkemel?

100 g Falkemel enthalten 353 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Falkemel?

100 g Falkemel enthalten 9,6 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Falkemel?

100 g Falkemel enthalten 72,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Falkemel?

100 g Falkemel enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Falkemel?

100 g Falkemel enthalten 4,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Falkemel?

100 g Falkemel enthalten 3,7 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Falkemel?

Die Hauptzutaten von Falkemel sind: Ascorbinsäure, Mehlbehandlungsmittel, Weizenmehl.

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Verarbeitungsgrad

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3 Zutaten · 1 Zusatzstoff

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Makronährstoffe

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