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Mayonnaise — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500 ml EAN 5400111010311 Mayonnaisen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 725pro 100 ml
Eiweiß: 1,3 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 0,2 gpro 100 ml
Fett: 80 gpro 100 ml

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Pro 100 ml enthält Mayonnaise 725 Kalorien, 1,3 g Eiweiß und 80 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml
Brennwert	3033 kJ / 725 kcal
Fett	80 g
davon gesättigte Fettsäuren	6,5 g
Kohlenhydrate	0,2 g
davon Zucker	0,1 g
Ballaststoffe	0,1 g
Eiweiß	1,3 g
Salz	0,98 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

725 Kalorien in 100 ml

Eiweiß1,3 g

Kohlenhydrate0,2 g

Zucker0,1 g

Ballaststoffe0,1 g

Fett80 g

Gesättigte Fettsäuren6,5 g

Natrium392 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 725 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 1,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 0,2 g Kohlenhydrate. Davon 0,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 0,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 392,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mayonnaise?

100 g Mayonnaise enthalten 0,1 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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