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Ajvar — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

290 g EAN 5310146002642 Ajvar Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
149pro 100 g
Eiweiß
3,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate
9 gpro 100 g
Fett
10,6 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Ajvar 149 Kalorien, 3,9 g Eiweiß und 10,6 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 623 kJ / 149 kcal
Fett 10,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 9 g
davon Zucker 6,6 g
Eiweiß 3,9 g
Salz 1,10 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

149 Kalorien in 100 g
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate9 g
Zucker6,6 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett10,6 g
Gesättigte Fettsäuren2,2 g
Natrium441 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Gebackene Aubergine, Gebackene Rote Paprikaschoten, Meersalz, Scharfe chilischoten, Sonnenblumenöl

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 149 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 3,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 9,0 g Kohlenhydrate. Davon 6,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 6,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Ajvar?

100 g Ajvar enthalten 441,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Ajvar?

Die Hauptzutaten von Ajvar sind: Gebackene Aubergine, Gebackene Rote Paprikaschoten, Meersalz, Scharfe chilischoten, Sonnenblumenöl.

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Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
5 Zutaten
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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