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Auberginen in Gemüsesauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

430g EAN 4820214660472 Gemüsesaucen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
77pro 100 g
Eiweiß
1 gpro 100 g
Kohlenhydrate
7 gpro 100 g
Fett
5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 77 Kalorien. Pro 100 g: 77 Kalorien, 1 g Eiweiß, 5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 322 kJ / 77 kcal 322 kJ / 77 kcal (4%)
Fett 5 g 5 g (7%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g 0,6 g (3%)
Kohlenhydrate 7 g 7 g (3%)
davon Zucker 0,6 g 0,6 g (1%)
Ballaststoffe 2,1 g 2,1 g
Eiweiß 1 g 1 g (2%)
Salz 1 g 1 g (17%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

77 Kalorien in 100 g
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate7 g
Zucker0,6 g
Zugesetzter Zucker5,7 g
Ballaststoffe2,1 g
Fett5 g
Gesättigte Fettsäuren0,6 g
Cholesterin0 mg
Natrium400 mg
Calcium10,5 mg
Kalium203 mg
Eisen0,4 mg
Vitamin A0,3 mcg
Vitamin C44,2 mg
Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

Auberginen in Gemüsesauce kaufen

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Zutaten

Aubergine, Branntweinessig, Getrockneter Knoblauch, Karotten, Paprika, Scharfe chilischoten, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Auberginen in Gemüsesauce?

100 g Auberginen in Gemüsesauce enthalten 77 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Auberginen in Gemüsesauce?

100 g Auberginen in Gemüsesauce enthalten 1,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Auberginen in Gemüsesauce?

100 g Auberginen in Gemüsesauce enthalten 7,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Auberginen in Gemüsesauce?

100 g Auberginen in Gemüsesauce enthalten 0,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Auberginen in Gemüsesauce?

100 g Auberginen in Gemüsesauce enthalten 400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Auberginen in Gemüsesauce?

100 g Auberginen in Gemüsesauce enthalten 2,125 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Auberginen in Gemüsesauce?

Die Hauptzutaten von Auberginen in Gemüsesauce sind: Aubergine, Branntweinessig, Getrockneter Knoblauch, Karotten, Paprika.

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