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Harzer Käse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

115g EAN 4388844010369 Harzer Käse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
121pro 100 g
Eiweiß
29 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,1 gpro 100 g
Fett
0,5 gpro 100 g

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Pro Portion (100 g): 121 Kalorien. Pro 100 g: 121 Kalorien, 29 g Eiweiß, 0,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 506 kJ / 121 kcal 506 kJ / 121 kcal (6%)
Fett 0,5 g 0,5 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,3 g (2%)
Kohlenhydrate 0,1 g 0,1 g (0%)
davon Zucker 0,1 g 0,1 g (0%)
Eiweiß 29 g 29 g (58%)
Salz 3,75 g 3,75 g (63%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

121 Kalorien in 100 g
Eiweiß29 g
Kohlenhydrate0,1 g
Zucker0,1 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett0,5 g
Gesättigte Fettsäuren0,3 g
Natrium1500 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Kümmel, Milcheiweiß, Reifungskulturen, Sauermilchquark, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Harzer Käse?

100 g Harzer Käse enthalten 121 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Harzer Käse?

100 g Harzer Käse enthalten 29,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Harzer Käse?

100 g Harzer Käse enthalten 0,1 g Kohlenhydrate. Davon 0,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Harzer Käse?

100 g Harzer Käse enthalten 0,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Harzer Käse?

100 g Harzer Käse enthalten 1500,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Harzer Käse?

Die Hauptzutaten von Harzer Käse sind: Kümmel, Milcheiweiß, Reifungskulturen, Sauermilchquark, Speisesalz.

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