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Quark — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250g EAN 4388840216871 Cream cheeses Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
142pro 100 g
Eiweiß
8,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate
3,7 gpro 100 g
Fett
10 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (250 g): 355 Kalorien. Pro 100 g: 142 Kalorien, 8,8 g Eiweiß, 10 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 250 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 594 kJ / 142 kcal 1485 kJ / 355 kcal (18%)
Fett 10 g 25 g (36%)
davon gesättigte Fettsäuren 6,9 g 17,2 g (86%)
Kohlenhydrate 3,7 g 9,2 g (4%)
davon Zucker 3,7 g 9,2 g (10%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 8,8 g 22 g (44%)
Salz 0,10 g 0,25 g (4%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

142 Kalorien in 100 g
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate3,7 g
Zucker3,7 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett10 g
Gesättigte Fettsäuren6,9 g
Cholesterin89,8 mg
Natrium40 mg
Calcium626 mg
Kalium122 mg
Eisen0,3 mg
Vitamin A226 mcg
Vitamin C0,1 mg
Vitamin D0,3 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Quark

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Quark?

100 g Quark enthalten 142 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Quark?

100 g Quark enthalten 8,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Quark?

100 g Quark enthalten 3,7 g Kohlenhydrate. Davon 3,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Quark?

100 g Quark enthalten 3,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Quark?

100 g Quark enthalten 40,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Quark?

100 g Quark enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Quark?

Die Hauptzutaten von Quark sind: Quark.

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