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Udon Nudeln — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

300g EAN 4337256813716 Nudeln Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 356pro 100 g
Eiweiß: 11 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 74 gpro 100 g
Fett: 1,2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (75 g): 267 Kalorien. Pro 100 g: 356 Kalorien, 11 g Eiweiß, 1,2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 75 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1490 kJ / 356 kcal	1117 kJ / 267 kcal (13%)
Fett	1,2 g	0,9 g (1%)
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g	0,1 g (0%)
Kohlenhydrate	74 g	55,5 g (21%)
davon Zucker	4,1 g	3,1 g (3%)
Ballaststoffe	2,4 g	1,8 g
Eiweiß	11 g	8,2 g (17%)
Salz	1,60 g	1,20 g (20%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

356 Kalorien in 100 g

Eiweiß11 g

Kohlenhydrate74 g

Zucker4,1 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe2,4 g

Fett1,2 g

Gesättigte Fettsäuren0,1 g

Cholesterin0 mg

Natrium640 mg

Calcium16 mg

Kalium167 mg

Eisen1,3 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C0 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Seitenbacher Dinkel Kurkuma Spiralen Eiweiß 13 g · 342 kcal pro 100 g

−3,1 g Zucker−0,1 g Ges. Fettsäuren−640 mg Natrium
Salamita Maccheroni Eiweiß 11,5 g · 318 kcal pro 100 g

−4,0 g Zucker−0,1 g Ges. Fettsäuren−640 mg Natrium
Combino Maccaroni Eiweiß 12,5 g · 350 kcal pro 100 g

−0,9 g Zucker−640 mg Natrium−6,2 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Speisesalz, Weizenmehl

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Udon Nudeln?

100 g Udon Nudeln enthalten 356 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Udon Nudeln?

100 g Udon Nudeln enthalten 11,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Udon Nudeln?

100 g Udon Nudeln enthalten 74,0 g Kohlenhydrate. Davon 4,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Udon Nudeln?

100 g Udon Nudeln enthalten 4,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Udon Nudeln?

100 g Udon Nudeln enthalten 640,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Udon Nudeln?

100 g Udon Nudeln enthalten 2,4 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Udon Nudeln?

Die Hauptzutaten von Udon Nudeln sind: Speisesalz, Weizenmehl.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

2 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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