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Bitterschokolade 85% — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100g EAN 21902468 Bitterschokoladen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
598pro 100 g
Eiweiß
9,4 gpro 100 g
Kohlenhydrate
16,5 gpro 100 g
Fett
52,9 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Bitterschokolade 85% 598 Kalorien, 9,4 g Eiweiß und 52,9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Soybeans

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 2502 kJ / 598 kcal
Fett 52,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 32,5 g
Kohlenhydrate 16,5 g
davon Zucker 11,1 g
Eiweiß 9,4 g
Salz 0,02 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

598 Kalorien in 100 g
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate16,5 g
Zucker11,1 g
Zugesetzter Zucker5,5 g
Fett52,9 g
Gesättigte Fettsäuren32,5 g
Natrium8 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Bourbon Vanille Extrakt, Emulgator, Kakaobutter, Kakaomasse, Lecithine, Zucker

Allergene

Enthält: Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bitterschokolade 85%?

100 g Bitterschokolade 85% enthalten 598 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bitterschokolade 85%?

100 g Bitterschokolade 85% enthalten 9,4 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bitterschokolade 85%?

100 g Bitterschokolade 85% enthalten 16,5 g Kohlenhydrate. Davon 11,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bitterschokolade 85%?

100 g Bitterschokolade 85% enthalten 11,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bitterschokolade 85%?

100 g Bitterschokolade 85% enthalten 8,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Bitterschokolade 85%?

Die Hauptzutaten von Bitterschokolade 85% sind: Bourbon Vanille Extrakt, Emulgator, Kakaobutter, Kakaomasse, Lecithine.

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Verarbeitungsgrad

2
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Nährwertverteilung

Makronährstoffe

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