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Zitronensaft — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

750 ml EAN 4337256765237 Zitronensäfte Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 28pro 100 ml
Eiweiß: 0 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 1,7 gpro 100 ml
Fett: 0 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro Portion (20 ml): 6 Kalorien. Pro 100 ml: 28 Kalorien, 0 g Eiweiß, 0 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 20 ml

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	117 kJ / 28 kcal	23 kJ / 6 kcal (0%)
Fett	0 g	0 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren	0 g	0 g (0%)
Kohlenhydrate	1,7 g	0,3 g (0%)
davon Zucker	1,7 g	0,3 g (0%)
Ballaststoffe	0,4 g	0,1 g
Eiweiß	0 g	0 g (0%)
Salz	0 g	0 g (0%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

28 Kalorien in 100 ml

Eiweiß0 g

Kohlenhydrate1,7 g

Zucker1,7 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0,4 g

Fett0 g

Gesättigte Fettsäuren0 g

Cholesterin0 mg

Natrium0 mg

Calcium11 mg

Kalium102 mg

Eisen0,1 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C24,8 mg

Vitamin D0 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

no name lemon juice from concentrate Eiweiß 0 g · 0 kcal pro 100 g

−1,7 g Zucker−28 Kalorien
Naturgut Zitrone Eiweiß 0 g · 21 kcal pro 100 g

−1,7 g Zucker−7 Kalorien
Placelli Citrilemon Eiweiß 0,1 g · 20 kcal pro 100 g

−1,6 g Zucker−8 Kalorien+0,1 g Eiweiß

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Zitronensaftkonzentrat

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Zitronensaft?

100 g Zitronensaft enthalten 28 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Zitronensaft?

100 g Zitronensaft enthalten 0,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Zitronensaft?

100 g Zitronensaft enthalten 1,7 g Kohlenhydrate. Davon 1,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Zitronensaft?

100 g Zitronensaft enthalten 1,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Zitronensaft?

100 g Zitronensaft enthalten 0,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Zitronensaft?

100 g Zitronensaft enthalten 0,4 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Zitronensaft?

Die Hauptzutaten von Zitronensaft sind: Zitronensaftkonzentrat.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

1 Zutat

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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