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Brie — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4337256602686 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
344pro 100 g
Eiweiß
16 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,1 gpro 100 g
Fett
31 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 344 Kalorien. Pro 100 g: 344 Kalorien, 16 g Eiweiß, 31 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1439 kJ / 344 kcal 1439 kJ / 344 kcal (17%)
Fett 31 g 31 g (44%)
davon gesättigte Fettsäuren 22 g 22 g (110%)
Kohlenhydrate 0,1 g 0,1 g (0%)
davon Zucker 0,1 g 0,1 g (0%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 16 g 16 g (32%)
Salz 1,28 g 1,28 g (21%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

344 Kalorien in 100 g
Eiweiß16 g
Kohlenhydrate0,1 g
Zucker0,1 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett31 g
Gesättigte Fettsäuren22 g
Cholesterin2,5 mg
Natrium511 mg
Calcium121 mg
Kalium154 mg
Eisen0,0 mg
Vitamin A1,7 mcg
Vitamin C1,3 mg
Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Käsereimilch, Mikrobielles Lab, Milchfermenten, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brie?

100 g Brie enthalten 344 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Brie?

100 g Brie enthalten 16,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Brie?

100 g Brie enthalten 0,1 g Kohlenhydrate. Davon 0,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Brie?

100 g Brie enthalten 0,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Brie?

100 g Brie enthalten 511,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Brie?

100 g Brie enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Brie?

Die Hauptzutaten von Brie sind: Käsereimilch, Mikrobielles Lab, Milchfermenten, Speisesalz.

Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
4 Zutaten
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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