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Bockwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500g EAN 4337256588836 Würste Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 284pro 100 g
Eiweiß: 12 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 26 gpro 100 g

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Pro Portion (100 g): 284 Kalorien. Pro 100 g: 284 Kalorien, 12 g Eiweiß, 26 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1188 kJ / 284 kcal	1188 kJ / 284 kcal (14%)
Fett	26 g	26 g (37%)
davon gesättigte Fettsäuren	11 g	11 g (55%)
Kohlenhydrate	0,5 g	0,5 g (0%)
davon Zucker	0,5 g	0,5 g (1%)
Ballaststoffe	0 g	0 g
Eiweiß	12 g	12 g (24%)
Salz	0,01 g	0,01 g (0%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

284 Kalorien in 100 g

Eiweiß12 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,5 g

Ballaststoffe0 g

Fett26 g

Gesättigte Fettsäuren11 g

Natrium2,2 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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−159 Kalorien+6 g Eiweiß

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bockwurst?

100 g Bockwurst enthalten 284 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bockwurst?

100 g Bockwurst enthalten 12,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bockwurst?

100 g Bockwurst enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bockwurst?

100 g Bockwurst enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bockwurst?

100 g Bockwurst enthalten 2,2 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Bockwurst?

100 g Bockwurst enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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