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Sonnenblumenkerne — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500g EAN 4337256361996 geschälte Sonnenblumenkerne Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
643pro 100 g
Eiweiß
23,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate
5,8 gpro 100 g
Fett
56,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Sonnenblumenkerne 643 Kalorien, 23,8 g Eiweiß und 56,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 2690 kJ / 643 kcal
Fett 56,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,4 g
Kohlenhydrate 5,8 g
davon Zucker 2,8 g
Ballaststoffe 7,8 g
Eiweiß 23,8 g
Salz 0,02 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

643 Kalorien in 100 g
Eiweiß23,8 g
Kohlenhydrate5,8 g
Zucker2,8 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe7,8 g
Fett56,5 g
Gesättigte Fettsäuren6,4 g
Cholesterin0 mg
Natrium8 mg
Calcium86,5 mg
Kalium578 mg
Eisen4,9 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C1,4 mg
Vitamin D0 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Sonnenblumen, Sonnenblumenkerne

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sonnenblumenkerne?

100 g Sonnenblumenkerne enthalten 643 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Sonnenblumenkerne?

100 g Sonnenblumenkerne enthalten 23,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Sonnenblumenkerne?

100 g Sonnenblumenkerne enthalten 5,8 g Kohlenhydrate. Davon 2,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Sonnenblumenkerne?

100 g Sonnenblumenkerne enthalten 2,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Sonnenblumenkerne?

100 g Sonnenblumenkerne enthalten 8,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Sonnenblumenkerne?

100 g Sonnenblumenkerne enthalten 7,8 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Sonnenblumenkerne?

Die Hauptzutaten von Sonnenblumenkerne sind: Sonnenblumen, Sonnenblumenkerne.

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