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Tofu — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1pcs EAN 4316268706001 Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
146pro 100 g
Eiweiß
15 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1,8 gpro 100 g
Fett
8,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (200 g): 292 Kalorien. Pro 100 g: 146 Kalorien, 15 g Eiweiß, 8,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 200 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 611 kJ / 146 kcal 1222 kJ / 292 kcal (15%)
Fett 8,5 g 17 g (24%)
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g 2,6 g (13%)
Kohlenhydrate 1,8 g 3,6 g (1%)
davon Zucker 0,5 g 1 g (1%)
Eiweiß 15 g 30 g (60%)
Salz 0,03 g 0,06 g (1%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

146 Kalorien in 100 g
Eiweiß15 g
Kohlenhydrate1,8 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett8,5 g
Gesättigte Fettsäuren1,3 g
Natrium12 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Calciumchlorid, Koagulationsmittel, Magnesiumchlorid, Sojabohne, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tofu?

100 g Tofu enthalten 146 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Tofu?

100 g Tofu enthalten 15,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Tofu?

100 g Tofu enthalten 1,8 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Tofu?

100 g Tofu enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Tofu?

100 g Tofu enthalten 12,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Tofu?

Die Hauptzutaten von Tofu sind: Calciumchlorid, Koagulationsmittel, Magnesiumchlorid, Sojabohne, Wasser.

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