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Mozzarella — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

220 g EAN 4316268643047 Italienischer Käse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 165pro 100 g
Eiweiß: 20,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1,5 gpro 100 g
Fett: 8,5 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Mozzarella 165 Kalorien, 20,5 g Eiweiß und 8,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score B Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Milk

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	690 kJ / 165 kcal
Fett	8,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	5,5 g
Kohlenhydrate	1,5 g
davon Zucker	1,5 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	20,5 g
Salz	0,50 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

165 Kalorien in 100 g

Eiweiß20,5 g

Kohlenhydrate1,5 g

Zucker1,5 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Fett8,5 g

Gesättigte Fettsäuren5,5 g

Cholesterin2,5 mg

Natrium200 mg

Calcium122 mg

Kalium156 mg

Eisen0,0 mg

Vitamin A1,8 mcg

Vitamin C1,3 mg

Vitamin D0,1 mcg

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

KleeHof Harzer Käse nach traditioneller Art Eiweiß 30 g · 125 kcal pro 100 g

−1,5 g Zucker−5,3 g Ges. Fettsäuren−200 mg Natrium
Milbona Harzer Minis Eiweiß 29 g · 121 kcal pro 100 g

−1,5 g Zucker−5,2 g Ges. Fettsäuren−196 mg Natrium
Birkenstock Kleiner Harzer Bauern Handkäse Eiweiß 28 g · 116 kcal pro 100 g

−1,5 g Zucker−5,3 g Ges. Fettsäuren−196 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Citronensäure, Kuhmilch, Mikrobielles Lab, Säuerung Mittel, Speisesalz

Allergene

Enthält: Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 165 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 20,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 1,5 g Kohlenhydrate. Davon 1,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 1,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 200,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Mozzarella?

Die Hauptzutaten von Mozzarella sind: Citronensäure, Kuhmilch, Mikrobielles Lab, Säuerung Mittel, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

5 Zutaten · 1 Zusatzstoff

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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