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Broccoli — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

300g EAN 4311501312438 Brokkoli Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
32pro 100 g
Eiweiß
2,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2,6 gpro 100 g
Fett
0,4 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Broccoli 32 Kalorien, 2,9 g Eiweiß und 0,4 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 134 kJ / 32 kcal
Fett 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 2,6 g
davon Zucker 1,3 g
Ballaststoffe 3,1 g
Eiweiß 2,9 g
Salz 0,05 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

32 Kalorien in 100 g
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate2,6 g
Zucker1,3 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe3,1 g
Fett0,4 g
Gesättigte Fettsäuren0,1 g
Cholesterin0 mg
Natrium20 mg
Calcium45,9 mg
Kalium357 mg
Eisen0,8 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C106 mg
Vitamin D0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Brokkoli

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Broccoli?

100 g Broccoli enthalten 32 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Broccoli?

100 g Broccoli enthalten 2,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Broccoli?

100 g Broccoli enthalten 2,6 g Kohlenhydrate. Davon 1,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Broccoli?

100 g Broccoli enthalten 1,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Broccoli?

100 g Broccoli enthalten 20,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Broccoli?

100 g Broccoli enthalten 3,1 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Broccoli?

Die Hauptzutaten von Broccoli sind: Brokkoli.

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Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
1 Zutat
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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