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Parmigiano Reggiano — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

60g EAN 4311501037850 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
402pro 100 g
Eiweiß
32 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0 gpro 100 g
Fett
30 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (20 g): 80 Kalorien. Pro 100 g: 402 Kalorien, 32 g Eiweiß, 30 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 20 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1682 kJ / 402 kcal 336 kJ / 80 kcal (4%)
Fett 30 g 6 g (9%)
davon gesättigte Fettsäuren 20 g 4 g (20%)
Kohlenhydrate 0 g 0 g (0%)
davon Zucker 0 g 0 g (0%)
Eiweiß 32 g 6,4 g (13%)
Salz 1,57 g 0,31 g (5%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

402 Kalorien in 100 g
Eiweiß32 g
Kohlenhydrate0 g
Zucker0 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett30 g
Gesättigte Fettsäuren20 g
Natrium628 mg

Zutatenhinweise

In der Zutatenliste wurden keine besonderen Hinweise erkannt.

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Italienischer Hartkäse, Parmesan

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Parmigiano Reggiano?

100 g Parmigiano Reggiano enthalten 402 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Parmigiano Reggiano?

100 g Parmigiano Reggiano enthalten 32,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Parmigiano Reggiano?

100 g Parmigiano Reggiano enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Parmigiano Reggiano?

100 g Parmigiano Reggiano enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Parmigiano Reggiano?

100 g Parmigiano Reggiano enthalten 628,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Parmigiano Reggiano?

Die Hauptzutaten von Parmigiano Reggiano sind: Italienischer Hartkäse, Parmesan.