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Mozzarella — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100g EAN 4311501005040 Geriebener Käse Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
219pro 100 g
Eiweiß
23,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2,5 gpro 100 g
Fett
25 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Mozzarella 219 Kalorien, 23,5 g Eiweiß und 25 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 918 kJ / 219 kcal
Fett 25 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,5 g
Kohlenhydrate 2,5 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 23,5 g
Salz 1 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

219 Kalorien in 100 g
Eiweiß23,5 g
Kohlenhydrate2,5 g
Zucker0,7 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett25 g
Gesättigte Fettsäuren17,5 g
Cholesterin79 mg
Natrium400 mg
Calcium545 mg
Kalium76 mg
Eisen0,4 mg
Vitamin A174 mcg
Vitamin C0 mg
Vitamin D0,4 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Healthier swaps

Same category, better nutrition per 100 g (see methodology).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Mozzarella

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 219 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 23,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 2,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 0,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Mozzarella?

100 g Mozzarella enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Mozzarella?

Die Hauptzutaten von Mozzarella sind: Mozzarella.

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