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Frischkäse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

150 g EAN 4306188400530 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
268pro 100 g
Eiweiß
5,4 gpro 100 g
Kohlenhydrate
3 gpro 100 g
Fett
26 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Frischkäse 268 Kalorien, 5,4 g Eiweiß und 26 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1121 kJ / 268 kcal
Fett 26 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 3 g
davon Zucker 3 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 5,4 g
Salz 0,80 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

268 Kalorien in 100 g
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate3 g
Zucker3 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett26 g
Gesättigte Fettsäuren17 g
Cholesterin2,5 mg
Natrium320 mg
Calcium122 mg
Kalium155 mg
Eisen0,0 mg
Vitamin A1,8 mcg
Vitamin C1,3 mg
Vitamin D0,1 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Mikrobielles Lab, Milch, Milchfermenten, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 268 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 5,4 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 3,0 g Kohlenhydrate. Davon 3,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 3,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 320,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Frischkäse?

100 g Frischkäse enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Frischkäse?

Die Hauptzutaten von Frischkäse sind: Mikrobielles Lab, Milch, Milchfermenten, Speisesalz.

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Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
4 Zutaten
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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