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Emmentaler — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

400g EAN 4306188362289 Emmentaler Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
382pro 100 g
Eiweiß
28 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0 gpro 100 g
Fett
30 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 382 Kalorien. Pro 100 g: 382 Kalorien, 28 g Eiweiß, 30 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1598 kJ / 382 kcal 1598 kJ / 382 kcal (19%)
Fett 30 g 30 g (43%)
davon gesättigte Fettsäuren 20 g 20 g (100%)
Kohlenhydrate 0 g 0 g (0%)
davon Zucker 0 g 0 g (0%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 28 g 28 g (56%)
Salz 1,30 g 1,30 g (22%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

382 Kalorien in 100 g
Eiweiß28 g
Kohlenhydrate0 g
Zucker0 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett30 g
Gesättigte Fettsäuren20 g
Natrium520 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Emmentaler 45 Fett I Tr, Käsereikulturen, Mikrobieller Labaustauschstoff, Pasteurisierte Kuhmilch, Salz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 382 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 28,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 0,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 0,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 520,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Emmentaler?

100 g Emmentaler enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Emmentaler?

Die Hauptzutaten von Emmentaler sind: Emmentaler 45 Fett I Tr, Käsereikulturen, Mikrobieller Labaustauschstoff, Pasteurisierte Kuhmilch, Salz.

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