Tempeh — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200 g EAN 4260655551524 Tempeh Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 177pro 100 g
Eiweiß: 17 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 11 gpro 100 g
Fett: 6,9 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Tempeh 177 Kalorien, 17 g Eiweiß und 6,9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	741 kJ / 177 kcal
Fett	6,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,2 g
Kohlenhydrate	11 g
davon Zucker	1,9 g
Ballaststoffe	6,5 g
Eiweiß	17 g
Salz	0,70 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

177 Kalorien in 100 g

Eiweiß17 g

Kohlenhydrate11 g

Zucker1,9 g

Ballaststoffe6,5 g

Fett6,9 g

Gesättigte Fettsäuren1,2 g

Natrium280 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tempeh?

100 g Tempeh enthalten 177 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Tempeh?

100 g Tempeh enthalten 17,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Tempeh?

100 g Tempeh enthalten 11,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,9 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Tempeh?

100 g Tempeh enthalten 1,9 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Tempeh?

100 g Tempeh enthalten 280,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Tempeh?

100 g Tempeh enthalten 6,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

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