Farine de seigle — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1000g EAN 4260556674322 Roggenmehle Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 326pro 100 g
Eiweiß: 9,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 61 gpro 100 g
Fett: 1,7 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Farine de seigle 326 Kalorien, 9,5 g Eiweiß und 1,7 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1364 kJ / 326 kcal
Fett	1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	61 g
davon Zucker	1,8 g
Ballaststoffe	13 g
Eiweiß	9,5 g
Salz	0 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

326 Kalorien in 100 g

Eiweiß9,5 g

Kohlenhydrate61 g

Zucker1,8 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe13 g

Fett1,7 g

Gesättigte Fettsäuren0,2 g

Cholesterin0 mg

Natrium0 mg

Calcium37 mg

Kalium717 mg

Eisen5,0 mg

Vitamin C0 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Roggenvollkornmehl

Allergene

Kann enthalten: Gluten

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Farine de seigle?

100 g Farine de seigle enthalten 326 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Farine de seigle?

100 g Farine de seigle enthalten 9,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Farine de seigle?

100 g Farine de seigle enthalten 61,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Farine de seigle?

100 g Farine de seigle enthalten 1,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Farine de seigle?

100 g Farine de seigle enthalten 0,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Farine de seigle?

100 g Farine de seigle enthalten 13,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Farine de seigle?

Die Hauptzutaten von Farine de seigle sind: Roggenvollkornmehl.

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Verarbeitungsgrad

Unverarbeitet

1 Zutat

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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