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Leberwurst grob — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

175 g EAN 20673833 Cured liver sausages Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
254pro 100 g
Eiweiß
14,2 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2 gpro 100 g
Fett
21 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Leberwurst grob 254 Kalorien, 14,2 g Eiweiß und 21 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1063 kJ / 254 kcal
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,8 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 14,2 g
Salz 1,90 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

254 Kalorien in 100 g
Eiweiß14,2 g
Kohlenhydrate2 g
Zucker1,5 g
Fett21 g
Gesättigte Fettsäuren8,8 g
Natrium760 mg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Healthier swaps

Same category, better nutrition per 100 g (see methodology).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leberwurst grob?

100 g Leberwurst grob enthalten 254 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Leberwurst grob?

100 g Leberwurst grob enthalten 14,2 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Leberwurst grob?

100 g Leberwurst grob enthalten 2,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Leberwurst grob?

100 g Leberwurst grob enthalten 1,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Leberwurst grob?

100 g Leberwurst grob enthalten 760,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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