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Gemüsebrühe — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4260004183277 Gemüsebrühen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
112pro 100 g
Eiweiß
1,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
3,7 gpro 100 g
Fett
10,2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Gemüsebrühe 112 Kalorien, 1,5 g Eiweiß und 10,2 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 469 kJ / 112 kcal
Fett 10,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 3,7 g
davon Zucker 3,2 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 15,70 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

112 Kalorien in 100 g
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate3,7 g
Zucker3,2 g
Fett10,2 g
Gesättigte Fettsäuren0,8 g
Natrium6280 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gemüsebrühe?

100 g Gemüsebrühe enthalten 112 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Gemüsebrühe?

100 g Gemüsebrühe enthalten 1,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Gemüsebrühe?

100 g Gemüsebrühe enthalten 3,7 g Kohlenhydrate. Davon 3,2 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Gemüsebrühe?

100 g Gemüsebrühe enthalten 3,2 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Gemüsebrühe?

100 g Gemüsebrühe enthalten 6280,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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