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Grünkohl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

660 g EAN 4104420204584 Gemüsekonserven Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
44pro 100 g
Eiweiß
4,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2,5 gpro 100 g
Fett
0,9 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Grünkohl 44 Kalorien, 4,3 g Eiweiß und 0,9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 184 kJ / 44 kcal
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 2,5 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 3,7 g
Eiweiß 4,3 g
Salz 0,60 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

44 Kalorien in 100 g
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate2,5 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe3,7 g
Fett0,9 g
Gesättigte Fettsäuren0,5 g
Cholesterin0 mg
Natrium240 mg
Calcium161 mg
Kalium295 mg
Eisen1,3 mg
Vitamin A0 mcg
Vitamin C108 mg
Vitamin D0 mcg

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Grünkohl, Meersalz, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Grünkohl?

100 g Grünkohl enthalten 44 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Grünkohl?

100 g Grünkohl enthalten 4,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Grünkohl?

100 g Grünkohl enthalten 2,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Grünkohl?

100 g Grünkohl enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Grünkohl?

100 g Grünkohl enthalten 240,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Grünkohl?

100 g Grünkohl enthalten 3,66 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Grünkohl?

Die Hauptzutaten von Grünkohl sind: Grünkohl, Meersalz, Wasser.

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Verarbeitungsgrad

1
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3 Zutaten
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Nährwertverteilung

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