Knochenschinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4101060002266 Schinken Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
235pro 100 g
Eiweiß
31 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,5 gpro 100 g
Fett
12 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Knochenschinken 235 Kalorien, 31 g Eiweiß und 12 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 983 kJ / 235 kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 31 g
Salz 5,50 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

235 Kalorien in 100 g
Eiweiß31 g
Kohlenhydrate0,5 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett12 g
Gesättigte Fettsäuren4,9 g
Cholesterin78 mg
Natrium2200 mg
Calcium10,1 mg
Kalium378 mg
Eisen0,9 mg
Vitamin A4,6 mcg
Vitamin C0,3 mg
Vitamin D0,5 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Schweinefleisch

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Knochenschinken?

100 g Knochenschinken enthalten 235 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Knochenschinken?

100 g Knochenschinken enthalten 31,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Knochenschinken?

100 g Knochenschinken enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Knochenschinken?

100 g Knochenschinken enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Knochenschinken?

100 g Knochenschinken enthalten 2200,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Knochenschinken?

100 g Knochenschinken enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Knochenschinken?

Die Hauptzutaten von Knochenschinken sind: Schweinefleisch.

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