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Kapern — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

60g EAN 4099200418605 Eingelegte Kapern Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
31pro 100 g
Eiweiß
2,9 gpro 100 g
Kohlenhydrate
0,6 gpro 100 g
Fett
0,5 gpro 100 g

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Pro Portion (15 g): 5 Kalorien. Pro 100 g: 31 Kalorien, 2,9 g Eiweiß, 0,5 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 15 g

Pro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 130 kJ / 31 kcal 19 kJ / 5 kcal (0%)
Fett 0,5 g 0,1 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,0 g (0%)
Kohlenhydrate 0,6 g 0,1 g (0%)
davon Zucker 0,5 g 0,1 g (0%)
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß 2,9 g 0,4 g (1%)
Salz 6,80 g 1,02 g (17%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

31 Kalorien in 100 g
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate0,6 g
Zucker0,5 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Fett0,5 g
Gesättigte Fettsäuren0,2 g
Natrium2720 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Alkoholessig, Kapern, Speisesalz, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kapern?

100 g Kapern enthalten 31 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Kapern?

100 g Kapern enthalten 2,9 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Kapern?

100 g Kapern enthalten 0,6 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Kapern?

100 g Kapern enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Kapern?

100 g Kapern enthalten 2720,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Kapern?

100 g Kapern enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Kapern?

Die Hauptzutaten von Kapern sind: Alkoholessig, Kapern, Speisesalz, Wasser.

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Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
4 Zutaten
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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