Fjord Krone

Forellenfilets — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125 g EAN 20311100 geräucherte Forellen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
87pro 100 g
Eiweiß
3,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate
14,5 gpro 100 g
Fett
1,3 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Forellenfilets 87 Kalorien, 3,8 g Eiweiß und 1,3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 364 kJ / 87 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 14,5 g
davon Zucker 6,4 g
Ballaststoffe 1 g
Eiweiß 3,8 g
Salz 1 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

87 Kalorien in 100 g
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate14,5 g
Zucker6,4 g
Zugesetzter Zucker0 g
Ballaststoffe1 g
Fett1,3 g
Gesättigte Fettsäuren0,5 g
Cholesterin56,9 mg
Natrium400 mg
Calcium29,7 mg
Kalium344 mg
Eisen0,7 mg
Vitamin A10,4 mcg
Vitamin C0,9 mg
Vitamin D3,7 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Buchenholzrauch, Forellen, Speisesalz

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Forellenfilets?

100 g Forellenfilets enthalten 87 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Forellenfilets?

100 g Forellenfilets enthalten 3,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Forellenfilets?

100 g Forellenfilets enthalten 14,5 g Kohlenhydrate. Davon 6,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Forellenfilets?

100 g Forellenfilets enthalten 6,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Forellenfilets?

100 g Forellenfilets enthalten 400,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Forellenfilets?

100 g Forellenfilets enthalten 1,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Forellenfilets?

Die Hauptzutaten von Forellenfilets sind: Buchenholzrauch, Forellen, Speisesalz.

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1
Unverarbeitet
3 Zutaten
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