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Grünkohl — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

450g EAN 40804033 Gemüsekonserven Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
42pro 100 g
Eiweiß
3,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2,8 gpro 100 g
Fett
0,9 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Grünkohl 42 Kalorien, 3,5 g Eiweiß und 0,9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Mustard

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 176 kJ / 42 kcal
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 2,8 g
davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 4,4 g
Eiweiß 3,5 g
Salz 1,20 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

42 Kalorien in 100 g
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate2,8 g
Zucker1,5 g
Zugesetzter Zucker0,9 g
Ballaststoffe4,4 g
Fett0,9 g
Gesättigte Fettsäuren0,1 g
Natrium480 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Grünkohl, Raucharoma, Senf, Speisesalz, Wasser, Zucker, Zwiebel

Allergene

Enthält: Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Grünkohl?

100 g Grünkohl enthalten 42 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Grünkohl?

100 g Grünkohl enthalten 3,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Grünkohl?

100 g Grünkohl enthalten 2,8 g Kohlenhydrate. Davon 1,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Grünkohl?

100 g Grünkohl enthalten 1,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Grünkohl?

100 g Grünkohl enthalten 480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Grünkohl?

100 g Grünkohl enthalten 4,4 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Grünkohl?

Die Hauptzutaten von Grünkohl sind: Grünkohl, Raucharoma, Senf, Speisesalz, Wasser.

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