Gut drei Eichen

Bratwurst — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500 g EAN 4061464316249 Fleisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
300pro 100 g
Eiweiß
13 gpro 100 g
Kohlenhydrate
1 gpro 100 g
Fett
27 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Bratwurst 300 Kalorien, 13 g Eiweiß und 27 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 1255 kJ / 300 kcal
Fett 27 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 13 g
Salz 1,80 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

300 Kalorien in 100 g
Eiweiß13 g
Kohlenhydrate1 g
Zucker1 g
Fett27 g
Gesättigte Fettsäuren12 g
Natrium720 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 300 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 13,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 1,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 1,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Bratwurst?

100 g Bratwurst enthalten 720,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

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