Lebensmittel des Alltags: Nährwerte pro 100 g
Kalorien, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Zucker und Salz pro 100 g für Lebensmittel des Alltags.
Alle Lebensmittel
Alkoholfreie Getränke (Kaffee, Tee, Erfrischungsgetränke)
Alkoholische Getränke (Bier, Wein, Spirituosen)
Brot und Kleingebäck
Cerealien, Getreide, Getreideprodukte, Reis- und Haferdrinks
Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren
Eier und Eierprodukte, Teigwaren
Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere
Fleisch- und Wurstwaren
Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Fruchtsäfte, Konserven)
Gemüse und Gemüseerzeugnisse (Gemüsesäfte, Konserven)
Hülsenfrüchte (reif), Schalenobst, Öl- und andere Samen, pflanzliche Milch-, Fleisch- und Wurstalternativen
Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse, stärkereiche Pflanzenteile, Pilze
Menükomponenten überwiegend pflanzlich
Menükomponenten überwiegend tierisch
Milch, Milcherzeugnisse, Käse
Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch
Speisefette und Öle
Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis und süße Aufstriche
Wild, Geflügel, Federwild, Innereien
Würzmittel, Saucen, Back- und Kochzutaten
- Rinderzunge gekocht, mit Rosinensauce
- Rinderzungenragout mit Champignons
- Rindfleisch gedünstet (mit Fett und Salz)
- Rindfleisch gekocht
- Rindfleisch gekocht, mit Apfelsahnemeerrettich
- Rindfleisch gekocht, mit Kapernsauce von heller/weißer Grundsauce
- Rindfleisch gekocht, mit Rotweinsauce
- Rindfleisch gekocht, mit Suppengemüse
- Rindfleisch geschmort (mit Fett und Salz)
- Rindfleischspieße gegrillt
- Roastbeef gebraten im Ofen, mit Röstgemüse
- Roastbeef gebraten im Ofen, mit Sauce
- Roastbeef gebraten im Ofen, ohne Sauce
- Rohrnudeln gebacken
- Rollmops mariniert, abgetropft
- Rostbratwurst mit Brötchen und Senf
- Rostbratwurst mit Kartoffelsalat und Senf
- Rostbratwurst mit Senf
- Rotbarsch gebraten, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne
- Rotbarsch mit Champignonsauce, überbacken
- Rotbarsch paniert, gebraten
- Rotbarsch pochiert polnische Art
- Rotbarschauflauf
- Rotbarschauflauf mit Gemüse
- Rotbarschauflauf mit Kartoffeln und Spinat
- Rotbarschfilet gedünstet (mit Fett und Salz)
- Rotbarschfilet gedünstet, in Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce
- Rotbarschfilet gedünstet, mit Tomatensauce (aus Tomatenmark)
- Rotbarschfilet gegrillt
- Rotbarschfilet im Backteig (mit Milch) frittiert
- Rotbarschfilet pochiert (ohne Sauce)
- Rotbarschragout
- Rote Grütze
- Rote Grütze aus Fruchtsaft
- Rote Grütze mit Süßstoff
- Rote Grütze mit Vanillesauce
- Rote Grütze ungesüßt
- Rote Grütze zuckerreduziert
- Rotweincreme abgeschlagen (mit Gelatine)
- Rotzunge mehliert, gebraten
- Rotzunge paniert, gebraten
- Rührei gebraten
- Rührei gebraten in Butter
- Rührei gebraten mit Champignons
- Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln
- Rührei gebraten mit Käse und Kochschinken
- Rührei gebraten mit Kochschinken
- Rührei gebraten mit Kräutern
- Rührei gebraten mit Leberkäse
- Rührei gebraten mit Paprika
- Rührei gebraten mit Pfifferlingen
- Rührei gebraten mit Pfifferlingen und Kochschinken
- Rührei gebraten mit Pfifferlingen und Speck
- Rührei gebraten mit Speck
- Rührei gebraten mit Tomaten
- Rührei gebraten mit Zwiebeln
- Rührei gebraten, mit Räucherlachs
- Rumtopf
- Russische Creme (mit Alkohol) mit Schlagsahne
- Sächsisches Zwiebelfleisch vom Rind
- Sahneflammeri/Sahnepudding (als Dessert) mit Karamellsauce
- Sahneflammeri/Sahnepudding (als Dessert) mit Kirschsauce
- Sahneflammeri/Sahnepudding (als Dessert) mit Schokoladensauce
- Sahneflammeri/Sahnepudding, mit Eigelb
- Sahneflammeri/Sahnepudding, mit Früchten
- Sahnehering
- Sahnepudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver, Milch 3,5 % Fett und Sahne
- Salzburger Nockerl gebacken
- Sardinen in Weißwein, gebacken
- Sardinen mit Fenchelsamen, gedünstet
- Sardinen mit Spinatfüllung gebacken
- Sauerbraten vom Rind, mit Sauce
- Sauerkirschkompott
- Sauerkirschkompott mit Süßstoff
- Saumagen gefüllt, gegart
- Saure Nieren (Rind)
- Saure Rinderkutteln gekocht, mit Grundsauce dunkel/braun
- Saures Rinderlebergeschnetzeltes mit Sauce
- Savarin (getränkt mit Fruchtsaft)
- Savarin (getränkt mit Weißwein)
- Scampi gegart, in scharfer Tomatensauce (aus Tomaten Konserve)
- Schafmilch-Camembert paniert, frittiert
- Schafskäse (Feta) mit Tomaten und Oliven gebacken
- Schafskäse-Dip
- Schaschlik (mit Schweinefleisch) gegrillt
- Schaschlik mit Brötchen und Tomatenketchup
- Schaschlik mit Pommes frites und Tomatenketchup
- Schaumeierkuchen (Omelette souffle) gebraten
- Schaumeierkuchen (Omelette souffle) gebraten, gefüllt mit Konfitüre
- Schaumomelett gebraten mit Gemüse
- Schaumomelett gesüßt, gebraten, mit Zitronensaft beträufelt
- Scheiterhaufen gebacken
- Schellfischfilet pochiert (ohne Sauce)
- Schleie gedünstet, mit Senfsauce von heller/weißer Grundsauce
- Schleie paniert, frittiert
- Schleie pochiert im Wurzelsud
- Schnecken gebacken Burgunder Art
- Schnecken im Sud gekocht
- Schnittlauchquark (aus Magerquark)
- Schnittlauchquark (aus Sahnequark)
- Schokoladen-Grießflammeri/Schokoladen-Grießpudding
- Schokoladenauflauf
- Schokoladencreme abgeschlagen (mit Gelatine) mit Rum
- Schokoladencremeeis
- Schokoladenflammeri/Schokoladenpudding
- Schokoladenflammeri/Schokoladenpudding, mit Vanillesauce
- Schokoladenpudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 1,5 % Fett
- Schokoladenpudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Milch 3,5 % Fett
- Schokoladenpudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver und Sojadrink
- Schokoladensahneeis
- Scholle gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce
- Schollenfilet mehliert, gebraten
- Schollenfilet mit Petersilie paniert, gebraten
- Schwarzbrotauflauf mit Schokolade
- Schwarzwaldbecher mit Quark (mit Alkohol)
- Schweinebauch gebraten im Ofen (mit Fett und Salz)
- Schweinebauch gefüllt, gebraten im Ofen
- Schweinebauch gekocht (Wellfleisch)
- Schweinebauch gekocht, mit Sauerkraut mit Apfel gedünstet
- Schweinebauch gekocht, mit warmer Blut- und Leberwurst und gedünstetem Sauerkraut
- Schweinebraten mit Grundsauce dunkel/braun
- Schweinebraten mit Sauce, Kaisergemüse und Salzkartoffeln
- Schweinebraten ohne Sauce
- Schweinebrust mit Hackfleischfüllung, gebraten im Ofen, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce
- Schweinefilet gedünstet
- Schweinefilet geschmort, mit Sauce
- Schweinefilet mariniert, gegrillt, mit Orange
- Schweinegulasch mit Tomaten und Zwiebeln
- Schweineherz gespickt, gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce
- Schweineherzragout
- Schweinehirn gebraten mit Ei
- Schweinekamm geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun
- Schweinekotelett gedünstet, mit Grundsauce dunkel/braun
- Schweinekotelett natur, gebraten
- Schweinekotelett paniert, gebraten
- Schweineleber gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun
- Schweineleber mehliert, gebraten
- Schweinelebergeschnetzeltes mit Apfel, Zwiebeln und Grundsauce dunkel/braun
- Schweineleberschnitten gedünstet, mit Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce
- Schweinelende gebraten im Ofen (mit Fett und Salz)
- Schweinelende gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun
- Schweinelende im Wirsingmantel, gebraten im Ofen
- Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß
- Schweinemedaillon gebraten, mit Apfel und Sauce
- Schweinemedaillon natur, gebraten
- Schweinenieren gebraten, mit Pilzen und Grundsauce dunkel/braun
- Schweinenierengeschnetzeltes sauer, mit Grundsauce dunkel/braun
- Schweinepfeffer
- Schweineragout
- Schweineragout mit Gemüse
- Schweinerippchen gekocht
- Schweinerollbraten mit Sauce
- Schweineroulade geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun
- Schweineroulade geschmort, ohne Sauce
- Schweineroulade mit Sauerkrautfüllung geschmort, mit Sauce
- Schweinerücken geschmort, mit Gemüse und Sauce
- Schweinerücken geschmort, mit Grundsauce dunkel/braun
- Schweineschnitzel natur, gebraten
- Schweineschnitzel natur, gebraten, mit Grundsauce dunkel/braun
- Schweineschnitzel paniert, gebraten
- Schweineschulter gekocht, mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce
- Schweinesteak gebraten, mit Karotten und Erbsen gedünstet
- Schweinesteak natur, gebraten
- Schweinezunge gekocht, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce
- Schweinshaxe geschmort, mit Sauce
- Schweinshaxe geschmort, ohne Sauce
- Schwertfisch gebraten, mit gedünstetem Paprika-Tomaten- und Gurkengemüse
- Schwertfisch gedünstet (mit Fett und Salz)
- Schwertfisch pochiert (ohne Sauce)
- Schwertfisch-Rouladen gebraten
- Schwertfischsalat mit Senfmarinade
- Seehecht mit Senfsauce von heller/weißer Grundsauce, überbacken
- Seehechtfilet pochiert (ohne Sauce)
- Seehechtfrikassee
- Seelachs-Risotto
- Seelachsfilet gedämpft, mit Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce
- Seelachsfilet gedünstet (mit Fett und Salz)
- Seelachsfilet gedünstet mit Weißwein
- Seelachsfilet gedünstet, in Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce mit Sahne
- Seelachsfilet Müllerinart (mehliert, gebraten)
- Seelachsfilet paniert, gebraten
- Seelachsroulade mit Speckfüllung gebacken, mit Sauce
- Seelachsschnitten gegrillt
- Seeteufel gebraten (mit Fett und Salz)
- Seezunge gebraten in Butter
- Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln
- Seezunge Müllerinart (mehliert, gebraten)
- Seezungenfilet gebraten
- Seezungenfilet gedünstet, in Tomatensauce (aus Tomatenmark)
- Seezungenfilet gedünstet, in Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce
- Seezungenfilet gegrillt
- Seezungenfilet gratiniert
- Semmelauflauf
- Senfbutter
- Souffle mit Räucherforelle
- Spiegelei gebacken, auf gedünstetem Spinat mit Tomaten
- Spiegelei gebraten
- Spiegelei gebraten in Butter
- Spiegelei gebraten mit Kochschinken
- Spiegelei gebraten mit Schinkenspeck