Zinkoxid
Was ist Zinkoxid?
Zinkoxid ist eine anorganische chemische Verbindung, die aus den Elementen Zink und Sauerstoff besteht. Es kommt natürlich in der Erdkruste vor und wird industriell durch verschiedene chemische Verfahren hergestellt, häufig durch die Verbrennung von Zinkmetall in Gegenwart von Luft.
Ist Zinkoxid vegan?
Zinkoxid ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.
Gehört Zinkoxid zu den Hauptallergenen?
Zinkoxid ist kein Allergen und gehört nicht zu den 14 Hauptallergenen, die gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 aufgeführt sind.
Wofür wird Zinkoxid verwendet?
Zinkoxid wird als weißes Pigment in Farben und Kunststoffen verwendet.
Ist Zinkoxid unbedenklich?
Zinkoxid ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff unter der E-Nummer E 175 zugelassen und auf der Unionsliste in Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 aufgeführt.
Verwendungszweck
Zinkoxid wird als weißes Pigment in Farben und Kunststoffen verwendet. In der Lebensmittelindustrie wird es als Farbstoff (E 175) zur Erzeugung einer weißen Farbe oder als Nährstoff zur Anreicherung von Lebensmitteln eingesetzt, insbesondere in Nahrungsergänzungsmitteln und Proteinpulvern.
Gesundheitliche Hinweise
Zinkoxid ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff unter der E-Nummer E 175 zugelassen und auf der Unionsliste in Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 aufgeführt. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die Sicherheit von Zinkoxid als Lebensmittelzusatzstoff bewertet. Bei der Aufnahme über die Nahrung in den üblicherweise vorkommenden Mengen gilt Zinkoxid als sicher. Zink ist ein essentielles Spurenelement, das für viele Körperfunktionen wichtig ist.
Allergeninformationen
Zinkoxid ist kein Allergen und gehört nicht zu den 14 Hauptallergenen, die gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 aufgeführt sind. Es ist auch nicht von diesen Allergenen abgeleitet.
Lebensmittel mit Zinkoxid
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