Zinkbisglycinat
Was ist Zinkbisglycinat?
Zinkbisglycinat ist eine organische Zinkverbindung, bei der Zinkionen an die Aminosäure Glycin gebunden sind. Es wird durch chemische Synthese hergestellt, wobei Zinksalze mit Glycin umgesetzt werden. Diese Form soll die Aufnahme von Zink im Körper verbessern.
Ist Zinkbisglycinat vegan?
Zinkbisglycinat ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.
Ist Zinkbisglycinat glutenfrei?
Es ist auch kein Gluten.
Gehört Zinkbisglycinat zu den Hauptallergenen?
Zinkbisglycinat selbst ist kein Allergen und gehört nicht zu den 14 Hauptallergenen, die auf deutschen Zutatenlisten hervorgehoben werden müssen.
Wofür wird Zinkbisglycinat verwendet?
Zinkbisglycinat wird hauptsächlich als Zinkquelle in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln eingesetzt.
Ist Zinkbisglycinat unbedenklich?
Zinkbisglycinat ist kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen, sondern ein Nährstoff.
Verwendungszweck
Zinkbisglycinat wird hauptsächlich als Zinkquelle in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln eingesetzt. Es dient dazu, den Zinkgehalt zu erhöhen und so zur Deckung des täglichen Bedarfs beizutragen. Typische Produkte sind Multivitaminpräparate, spezielle Mineralstoffprodukte und angereicherte Getränke.
Gesundheitliche Hinweise
Zinkbisglycinat ist kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen, sondern ein Nährstoff. Es ist als Zinkquelle in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln zugelassen. Zink ist ein essentielles Spurenelement, das für zahlreiche Körperfunktionen wichtig ist. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die Rolle von Zink für die menschliche Gesundheit bewertet. Bei üblicher Aufnahme über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel gilt Zink als sicher.
Allergeninformationen
Zinkbisglycinat selbst ist kein Allergen und gehört nicht zu den 14 Hauptallergenen, die auf deutschen Zutatenlisten hervorgehoben werden müssen. Es ist auch kein Gluten.
Lebensmittel mit Zinkbisglycinat
Produkte vergleichen →Automatisch erstellter Inhalt. Diese Beschreibung wurde automatisch erstellt und noch nicht redaktionell geprüft. Ungenauigkeiten sind möglich. Fehler gefunden? Hinweis senden.