Zutat

Sonnenblumenprotein Crispies

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Diese Crispies werden als Proteinquelle und zur Verbesserung der Textur in Lebensmitteln eingesetzt. Sie …

Was ist Sonnenblumenprotein Crispies?

Sonnenblumenprotein Crispies sind ein pflanzliches Produkt, das aus den Samen der Sonnenblume gewonnen wird. Nach der Extraktion des Öls wird das verbleibende Protein isoliert und zu knusprigen Stücken verarbeitet, oft durch Extrusion.

Ist Sonnenblumenprotein Crispies vegan?

Sonnenblumenprotein Crispies ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Gehört Sonnenblumenprotein Crispies zu den Hauptallergenen?

Sonnenblumenprotein Crispies sind kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung.

Wofür wird Sonnenblumenprotein Crispies verwendet?

Diese Crispies werden als Proteinquelle und zur Verbesserung der Textur in Lebensmitteln eingesetzt.

Ist Sonnenblumenprotein Crispies unbedenklich?

Sonnenblumenprotein Crispies sind kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegen daher nicht der EU-Zulassungsverordnung für Zusatzstoffe.

Verwendungszweck

Diese Crispies werden als Proteinquelle und zur Verbesserung der Textur in Lebensmitteln eingesetzt. Sie verleihen Produkten wie Müslis, Riegeln und Backwaren einen angenehmen Biss und erhöhen den Proteingehalt.

Gesundheitliche Hinweise

Sonnenblumenprotein Crispies sind kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegen daher nicht der EU-Zulassungsverordnung für Zusatzstoffe. Sie sind eine Quelle für pflanzliches Protein. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine ausreichende Proteinzufuhr im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung. Es gibt keine bekannten negativen gesundheitlichen Auswirkungen bei üblichem Verzehr.

Allergeninformationen

Sonnenblumenprotein Crispies sind kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung. Sie sind jedoch nicht frei von Kreuzkontaminationen mit anderen Allergenen, insbesondere wenn sie in Betrieben verarbeitet werden, die auch andere Allergene handhaben.

Lebensmittel mit Sonnenblumenprotein Crispies

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

Hinweis: Diese Website zeigt Etikettangaben aus Open Food Facts zur allgemeinen Information. Dies ist keine medizinische Beratung. Maßgeblich ist die Angabe auf der Verpackung; Rezepturen können sich ändern.