Nektarinenmark
Was ist Nektarinenmark?
Nektarinenmark ist ein Fruchtmark, das aus pürierten Nektarinen hergestellt wird. Es ist ein Fruchtpüree, das oft als Basis für Fruchtsäfte und Nektare dient. Die Frucht wird nach dem Entsteinen und Schälen verarbeitet.
Ist Nektarinenmark vegan?
Nektarinenmark ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.
Gehört Nektarinenmark zu den Hauptallergenen?
Nektarinenmark ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).
Wofür wird Nektarinenmark verwendet?
Nektarinenmark wird von Herstellern verwendet, um Fruchtgetränken wie Multifruchtsäften und Mehrfrucht-Nektaren Geschmack und Fruchtigkeit zu verleihen.
Ist Nektarinenmark unbedenklich?
Nektarinenmark ist kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der EU-Zulassungsverordnung für Zusatzstoffe.
Verwendungszweck
Nektarinenmark wird von Herstellern verwendet, um Fruchtgetränken wie Multifruchtsäften und Mehrfrucht-Nektaren Geschmack und Fruchtigkeit zu verleihen. Es dient als natürlicher Bestandteil zur Verbesserung der Textur und des Mundgefühls von Fruchtzubereitungen.
Gesundheitliche Hinweise
Nektarinenmark ist kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der EU-Zulassungsverordnung für Zusatzstoffe. Es ist ein natürlicher Bestandteil von Lebensmitteln. Die EFSA hat keine spezifischen Bewertungen für Nektarinenmark als isolierten Inhaltsstoff veröffentlicht. Der Verzehr von Fruchtmark in üblichen Mengen ist im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung üblich.
Allergeninformationen
Nektarinenmark ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).
Lebensmittel mit Nektarinenmark
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