Zutat

Nektarine

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Nektarinen werden als Fruchtzutat in einer Vielzahl von Lebensmitteln eingesetzt, um Süße und Fruchtgeschmack …

Was ist Nektarine?

Die Nektarine ist eine Steinobstsorte, die sich von der Pfirsich unterscheidet. Sie ist bekannt für ihre glatte Haut und ihr süßes, saftiges Fruchtfleisch. Nektarinen werden typischerweise frisch verzehrt oder in verschiedenen Gerichten und Getränken verwendet.

Ist Nektarine vegan?

Nektarine ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Gehört Nektarine zu den Hauptallergenen?

Nektarinen gehören nicht zu den 14 Hauptallergenen, die gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelkennzeichnungsverordnung (EU) Nr. 1169/2011 gekennzeichnet werden müssen.

Wofür wird Nektarine verwendet?

Nektarinen werden als Fruchtzutat in einer Vielzahl von Lebensmitteln eingesetzt, um Süße und Fruchtgeschmack zu verleihen.

Ist Nektarine unbedenklich?

Nektarinen sind ein natürliches Lebensmittel und keine zugelassene Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen.

Verwendungszweck

Nektarinen werden als Fruchtzutat in einer Vielzahl von Lebensmitteln eingesetzt, um Süße und Fruchtgeschmack zu verleihen. Sie sind häufig in Fruchtsäften, Nektaren, Marmeladen, Desserts und Backwaren zu finden. Ihre natürliche Süße macht sie zu einer beliebten Ergänzung in vielen Süßspeisen.

Gesundheitliche Hinweise

Nektarinen sind ein natürliches Lebensmittel und keine zugelassene Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen. Sie enthalten Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt den Verzehr von Obst und Gemüse zur Deckung des täglichen Bedarfs an Vitaminen und Ballaststoffen.

Allergeninformationen

Nektarinen gehören nicht zu den 14 Hauptallergenen, die gemäß Anhang II der EU-Lebensmittelkennzeichnungsverordnung (EU) Nr. 1169/2011 gekennzeichnet werden müssen. Sie sind kein kennzeichnungspflichtiges Allergen.

Lebensmittel mit Nektarine

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

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