Zutat

Lactobacillus sporogenes

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Lactobacillus sporogenes wird häufig als probiotischer Inhaltsstoff in Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln wie Ersatzmahlzeiten …

Was ist Lactobacillus sporogenes?

Lactobacillus sporogenes ist ein Bakterium, das natürlicherweise im menschlichen Darm vorkommt. Es wird durch Fermentation hergestellt, bei der Mikroorganismen unter kontrollierten Bedingungen wachsen. Anschließend wird es in der Regel getrocknet und zu einem Pulver verarbeitet.

Ist Lactobacillus sporogenes vegan?

Lactobacillus sporogenes ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Ist Lactobacillus sporogenes glutenfrei?

Es ist weder ein Gluten enthaltendes Getreide, Krebstier, Ei, Fisch, Erdnuss, Sojabohne, Milchprodukt, Schalenfrucht, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid/Sulfite, Lupine oder Weichtier, noch wird es daraus hergestellt.

Gehört Lactobacillus sporogenes zu den Hauptallergenen?

Lactobacillus sporogenes ist kein Allergen, das gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 kennzeichnungspflichtig ist.

Wofür wird Lactobacillus sporogenes verwendet?

Lactobacillus sporogenes wird häufig als probiotischer Inhaltsstoff in Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln wie Ersatzmahlzeiten eingesetzt.

Ist Lactobacillus sporogenes unbedenklich?

Lactobacillus sporogenes ist kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen und hat daher keine E-Nummer.

Verwendungszweck

Lactobacillus sporogenes wird häufig als probiotischer Inhaltsstoff in Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln wie Ersatzmahlzeiten eingesetzt. Es soll zur Unterstützung der Darmgesundheit beitragen, indem es die natürliche Darmflora ergänzt. Die Zugabe erfolgt, um dem Endprodukt einen gesundheitlichen Mehrwert zu verleihen.

Gesundheitliche Hinweise

Lactobacillus sporogenes ist kein Lebensmittelzusatzstoff im Sinne der EU-Verordnungen und hat daher keine E-Nummer. Es wird nicht explizit auf der Unionsliste der Lebensmittelzusatzstoffe (Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008) geführt. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) und die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bewerten die Sicherheit von Probiotika im Allgemeinen, aber spezifische Bewertungen für Lactobacillus sporogenes in Bezug auf festgelegte Grenzwerte sind nicht öffentlich verfügbar. Die wissenschaftliche Evidenz zur Wirksamkeit von Probiotika kann variieren, und die Forschung zu spezifischen Stämmen ist fortlaufend.

Allergeninformationen

Lactobacillus sporogenes ist kein Allergen, das gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 kennzeichnungspflichtig ist. Es ist weder ein Gluten enthaltendes Getreide, Krebstier, Ei, Fisch, Erdnuss, Sojabohne, Milchprodukt, Schalenfrucht, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid/Sulfite, Lupine oder Weichtier, noch wird es daraus hergestellt.

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

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