Kohlensäurehaltiges Wasser
Was ist Kohlensäurehaltiges Wasser?
Kohlensäurehaltiges Wasser ist Wasser, dem Kohlendioxid (CO2) unter Druck zugesetzt wurde. Dies erzeugt Blasen und ein prickelndes Gefühl. Es ist die Grundlage für viele kohlensäurehaltige Getränke.
Ist Kohlensäurehaltiges Wasser vegan?
Kohlensäurehaltiges Wasser ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.
Gehört Kohlensäurehaltiges Wasser zu den Hauptallergenen?
Kohlensäurehaltiges Wasser ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen.
Wofür wird Kohlensäurehaltiges Wasser verwendet?
Hersteller verwenden kohlensäurehaltiges Wasser als Basis für eine Vielzahl von Getränken, um ihnen Textur und ein erfrischendes Mundgefühl zu verleihen.
Ist Kohlensäurehaltiges Wasser unbedenklich?
Kohlensäurehaltiges Wasser ist kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der EU-Zulassungsregelung für Zusatzstoffe.
Verwendungszweck
Hersteller verwenden kohlensäurehaltiges Wasser als Basis für eine Vielzahl von Getränken, um ihnen Textur und ein erfrischendes Mundgefühl zu verleihen. Es dient als Hauptbestandteil in Limonaden, Mineralwässern, Energy-Drinks und vielen anderen Erfrischungsgetränken.
Gesundheitliche Hinweise
Kohlensäurehaltiges Wasser ist kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der EU-Zulassungsregelung für Zusatzstoffe. Die Aufnahme von Kohlensäure in üblichen Mengen wird allgemein als sicher angesehen. Es kann bei empfindlichen Personen gelegentlich zu Blähungen oder Aufstoßen führen, dies ist jedoch keine toxikologische Reaktion.
Allergeninformationen
Kohlensäurehaltiges Wasser ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen.
Lebensmittel mit Kohlensäurehaltiges Wasser
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