Zutat

Himbeergrieß Gefriergetrocknet

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Hersteller verwenden gefriergetrockneten Himbeergrieß, um Cerealien, Müslis und Backwaren eine fruchtige Note und eine …

Was ist Himbeergrieß Gefriergetrocknet?

Himbeergrieß Gefriergetrocknet sind gefriergetrocknete Himbeeren, die zu einem feinen Grieß vermahlen werden. Durch das Gefriertrocknen wird den Früchten das Wasser entzogen, was ihre Haltbarkeit verlängert und ihre Aromen konzentriert. Dieses Verfahren erhält die natürliche Farbe und den Geschmack der Himbeeren.

Ist Himbeergrieß Gefriergetrocknet vegan?

Himbeergrieß Gefriergetrocknet ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Ist Himbeergrieß Gefriergetrocknet glutenfrei?

Er ist weder aus einer der 14 Hauptallergenquellen gewonnen noch enthält er Gluten.

Gehört Himbeergrieß Gefriergetrocknet zu den Hauptallergenen?

Himbeergrieß Gefriergetrocknet ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen.

Wofür wird Himbeergrieß Gefriergetrocknet verwendet?

Hersteller verwenden gefriergetrockneten Himbeergrieß, um Cerealien, Müslis und Backwaren eine fruchtige Note und eine ansprechende Textur zu verleihen.

Ist Himbeergrieß Gefriergetrocknet unbedenklich?

Gefriergetrockneter Himbeergrieß ist kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der Zulassungspflicht nach der EU-Liste für Lebensmittelzusatzstoffe (Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008).

Verwendungszweck

Hersteller verwenden gefriergetrockneten Himbeergrieß, um Cerealien, Müslis und Backwaren eine fruchtige Note und eine ansprechende Textur zu verleihen. Er dient als natürliche Geschmacks- und Farbzutat. Die gefriergetrocknete Form ermöglicht eine einfache Einarbeitung in trockene Mischungen, ohne die Konsistenz zu beeinträchtigen.

Gesundheitliche Hinweise

Gefriergetrockneter Himbeergrieß ist kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der Zulassungspflicht nach der EU-Liste für Lebensmittelzusatzstoffe (Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008). Es handelt sich um ein getrocknetes Fruchtprodukt. Die EFSA hat die Sicherheit von gefriergetrockneten Früchten im Allgemeinen bewertet. Bei üblichem Verzehr sind keine negativen gesundheitlichen Auswirkungen zu erwarten. Es gibt keine bekannten Kontroversen bezüglich der Sicherheit dieses Produkts.

Allergeninformationen

Himbeergrieß Gefriergetrocknet ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen. Er ist weder aus einer der 14 Hauptallergenquellen gewonnen noch enthält er Gluten.

Lebensmittel mit Himbeergrieß Gefriergetrocknet

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

Hinweis: Diese Website zeigt Etikettangaben aus Open Food Facts zur allgemeinen Information. Dies ist keine medizinische Beratung. Maßgeblich ist die Angabe auf der Verpackung; Rezepturen können sich ändern.