Zutat

Guave

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Guave wird aufgrund ihres süßen, aromatischen Geschmacks häufig in Lebensmitteln verwendet. Sie dient als …

Was ist Guave?

Die Guave ist eine tropische Frucht, die botanisch zur Familie der Myrtengewächse zählt. Sie stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika und ist heute in vielen tropischen und subtropischen Regionen verbreitet. Die Frucht ist typischerweise rund oder oval und kann je nach Sorte grün, gelb oder rötlich gefärbt sein; das Fruchtfleisch ist meist rosa oder weiß und enthält zahlreiche kleine Samen.

Ist Guave vegan?

Guave ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Ist Guave glutenfrei?

Sie ist weder Gluten noch eines der anderen aufgeführten Hauptallergene.

Gehört Guave zu den Hauptallergenen?

Guave ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.

Wofür wird Guave verwendet?

Guave wird aufgrund ihres süßen, aromatischen Geschmacks häufig in Lebensmitteln verwendet.

Ist Guave unbedenklich?

Guave ist keine Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der Zulassungspflicht nach der EU-Liste für Zusatzstoffe (Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008).

Verwendungszweck

Guave wird aufgrund ihres süßen, aromatischen Geschmacks häufig in Lebensmitteln verwendet. Sie dient als Geschmackskomponente in Getränken, Süßwaren und Desserts. Die Frucht wird auch zu Saft, Marmelade oder Mus verarbeitet, um ihren charakteristischen Geschmack und ihre Textur in verschiedenen Produkten zu integrieren.

Gesundheitliche Hinweise

Guave ist keine Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der Zulassungspflicht nach der EU-Liste für Zusatzstoffe (Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008). Sie ist eine natürliche Frucht, die reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen ist. Bei üblichem Verzehr als Frucht oder Fruchtbestandteil sind keine negativen gesundheitlichen Auswirkungen zu erwarten.

Allergeninformationen

Guave ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011. Sie ist weder Gluten noch eines der anderen aufgeführten Hauptallergene.

Lebensmittel mit Guave

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

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