Zutat

Grüner Apfel

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Grüne Äpfel werden aufgrund ihres erfrischenden Geschmacks und Aromas in einer Vielzahl von Lebensmitteln …

Was ist Grüner Apfel?

Grüner Apfel ist eine Frucht, die von verschiedenen Apfelsorten stammt. Äpfel werden weltweit in gemäßigten Klimazonen angebaut und sind für ihren süß-säuerlichen Geschmack und ihre knackige Textur bekannt. Sie werden typischerweise frisch verzehrt oder zu verschiedenen Lebensmitteln und Getränken weiterverarbeitet.

Ist Grüner Apfel vegan?

Grüner Apfel ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Gehört Grüner Apfel zu den Hauptallergenen?

Grüner Apfel ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.

Wofür wird Grüner Apfel verwendet?

Grüne Äpfel werden aufgrund ihres erfrischenden Geschmacks und Aromas in einer Vielzahl von Lebensmitteln eingesetzt.

Ist Grüner Apfel unbedenklich?

Grüner Apfel ist keine Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der Zulassungspflicht nach der EU-Verordnung (EG) Nr. 1333/2008.

Verwendungszweck

Grüne Äpfel werden aufgrund ihres erfrischenden Geschmacks und Aromas in einer Vielzahl von Lebensmitteln eingesetzt. Sie dienen als natürliche Geschmacksgeber in Süßwaren, Desserts, Getränken wie Eistee und Fruchtsalaten. Ihre säuerliche Note kann auch dazu beitragen, die Süße anderer Zutaten auszugleichen.

Gesundheitliche Hinweise

Grüner Apfel ist keine Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der Zulassungspflicht nach der EU-Verordnung (EG) Nr. 1333/2008. Als Frucht liefert er Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt den Verzehr von Obst im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung. Es gibt keine spezifischen gesundheitlichen Bedenken, die mit dem üblichen Verzehr von grünem Apfel verbunden sind.

Allergeninformationen

Grüner Apfel ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.

Lebensmittel mit Grüner Apfel

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

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