Getrocknete Dattelpaste
Was ist Getrocknete Dattelpaste?
Getrocknete Dattelpaste ist ein süßes Konzentrat, das aus entkernten und getrockneten Dattelfrüchten hergestellt wird. Die Früchte werden zerkleinert und zu einer dicken Paste verarbeitet. Sie ist reich an natürlichen Zuckern und Ballaststoffen.
Ist Getrocknete Dattelpaste vegan?
Getrocknete Dattelpaste ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.
Ist Getrocknete Dattelpaste glutenfrei?
Getrocknete Dattelpaste ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen und enthält kein Gluten.
Wofür wird Getrocknete Dattelpaste verwendet?
Die Paste dient als natürliches Süßungsmittel und Geschmacksgeber in Lebensmitteln.
Ist Getrocknete Dattelpaste unbedenklich?
Getrocknete Dattelpaste ist kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der EU-Zulassungsverordnung für Zusatzstoffe.
Verwendungszweck
Die Paste dient als natürliches Süßungsmittel und Geschmacksgeber in Lebensmitteln. Sie wird häufig in Süßwaren, Backwaren, Müsliriegeln und als Basis für vegane Desserts verwendet. Ihre Konsistenz ermöglicht auch die Bindung von Zutaten.
Gesundheitliche Hinweise
Getrocknete Dattelpaste ist kein Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt daher nicht der EU-Zulassungsverordnung für Zusatzstoffe. Sie ist eine natürliche Zuckerquelle. Ein übermäßiger Konsum von Zucker kann jedoch gesundheitliche Nachteile mit sich bringen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt, den Konsum von freiem Zucker zu begrenzen.
Allergeninformationen
Getrocknete Dattelpaste ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen und enthält kein Gluten.
Lebensmittel mit Getrocknete Dattelpaste
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