Als Pyridoxinhydrochlorid
Was ist Als Pyridoxinhydrochlorid?
Pyridoxinhydrochlorid ist die Hydrochlorid-Form von Vitamin B6. Vitamin B6 ist ein wasserlösliches Vitamin, das in vielen Lebensmitteln vorkommt und auch synthetisch hergestellt werden kann. Es spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel des Körpers.
Ist Als Pyridoxinhydrochlorid vegan?
Als Pyridoxinhydrochlorid ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.
Gehört Als Pyridoxinhydrochlorid zu den Hauptallergenen?
Pyridoxinhydrochlorid ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Wofür wird Als Pyridoxinhydrochlorid verwendet?
Pyridoxinhydrochlorid wird als Vitamin-B6-Quelle in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln eingesetzt.
Ist Als Pyridoxinhydrochlorid unbedenklich?
Pyridoxinhydrochlorid ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen und auf der Unionsliste in Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 aufgeführt.
Verwendungszweck
Pyridoxinhydrochlorid wird als Vitamin-B6-Quelle in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln eingesetzt. Es dient dazu, den Vitamin-B6-Gehalt von Lebensmitteln zu erhöhen, insbesondere in Produkten, die für spezielle Ernährungszwecke bestimmt sind oder bei denen eine Anreicherung erwünscht ist.
Gesundheitliche Hinweise
Pyridoxinhydrochlorid ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen und auf der Unionsliste in Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 aufgeführt. Es wird als Nährstoff zur Anreicherung von Lebensmitteln verwendet. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die Sicherheit von Vitamin B6 bewertet. Bei üblicher Aufnahme über angereicherte Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel gilt es als sicher. Es gibt keine wesentlichen Kontroversen bezüglich seiner Sicherheit bei bestimmungsgemäßem Gebrauch.
Allergeninformationen
Pyridoxinhydrochlorid ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Lebensmittel mit Als Pyridoxinhydrochlorid
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