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Ziegenkäse — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 20110123 Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
187pro 100 g
Eiweiß
8,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2,3 gpro 100 g
Fett
16,1 gpro 100 g

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Pro 100 g enthält Ziegenkäse 187 Kalorien, 8,3 g Eiweiß und 16,1 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Pro 100 g
Brennwert 782 kJ / 187 kcal
Fett 16,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,6 g
Kohlenhydrate 2,3 g
davon Zucker 2,3 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 1,20 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

187 Kalorien in 100 g
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate2,3 g
Zucker2,3 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett16,1 g
Gesättigte Fettsäuren11,6 g
Natrium480 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

2011 0123, Bilisator Xanthan, Frischkäse Aus Ziegenmilch, Frischkâse Ziegenmilch Mit Schnituuch, Hergestellt In Frankreich Und Belgien, Hergestellt Mit Mikrobiellem Lab, Rahmstufe Zutaten, Säuerungsmittel Citronensäure, Schnittlauch, Speisesalz, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ziegenkäse?

100 g Ziegenkäse enthalten 187 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Ziegenkäse?

100 g Ziegenkäse enthalten 8,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Ziegenkäse?

100 g Ziegenkäse enthalten 2,3 g Kohlenhydrate. Davon 2,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Ziegenkäse?

100 g Ziegenkäse enthalten 2,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Ziegenkäse?

100 g Ziegenkäse enthalten 480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Ziegenkäse?

Die Hauptzutaten von Ziegenkäse sind: 2011 0123, Bilisator Xanthan, Frischkäse Aus Ziegenmilch, Frischkâse Ziegenmilch Mit Schnituuch, Hergestellt In Frankreich Und Belgien.

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Verarbeitungsgrad

3
Verarbeitet
11 Zutaten
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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