Jackfrucht — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 2009010034263 Eingelegte Jackfruit Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
92pro 100 g
Eiweiß
0,8 gpro 100 g
Kohlenhydrate
2,3 gpro 100 g
Fett
0,3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (30 g): 28 Kalorien. Pro 100 g: 92 Kalorien, 0,8 g Eiweiß, 0,3 g Fett.

Auf einen Blick:

Nährwerte

Portionsgröße: 30 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 385 kJ / 92 kcal 115 kJ / 28 kcal (1%)
Fett 0,3 g 0,1 g (0%)
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,0 g (0%)
Kohlenhydrate 2,3 g 0,7 g (0%)
davon Zucker 0,4 g 0,1 g (0%)
Eiweiß 0,8 g 0,2 g (0%)
Salz 0,90 g 0,27 g (5%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

92 Kalorien in 100 g
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate2,3 g
Zucker0,4 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett0,3 g
Gesättigte Fettsäuren0,1 g
Natrium360 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Citronensäure, Junge Jackfrucht, Säuerungsmittel, Speisesalz, Wasser

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Jackfrucht?

100 g Jackfrucht enthalten 92 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Jackfrucht?

100 g Jackfrucht enthalten 0,8 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Jackfrucht?

100 g Jackfrucht enthalten 2,3 g Kohlenhydrate. Davon 0,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Jackfrucht?

100 g Jackfrucht enthalten 0,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Jackfrucht?

100 g Jackfrucht enthalten 360,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Jackfrucht?

Die Hauptzutaten von Jackfrucht sind: Citronensäure, Junge Jackfrucht, Säuerungsmittel, Speisesalz, Wasser.

Verarbeitungsgrad

2
Gering verarbeitet
5 Zutaten · 1 Zusatzstoff
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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