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frische Schlagsahne — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

500 ml EAN 4045317051372 Schlagsahne Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
309pro 100 ml
Eiweiß
2,2 gpro 100 ml
Kohlenhydrate
3,1 gpro 100 ml
Fett
32 gpro 100 ml

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Pro 100 ml enthält frische Schlagsahne 309 Kalorien, 2,2 g Eiweiß und 32 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Pro 100 ml
Brennwert 1293 kJ / 309 kcal
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäuren 21,4 g
Kohlenhydrate 3,1 g
davon Zucker 3,1 g
Eiweiß 2,2 g
Salz 0,08 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

309 Kalorien in 100 ml
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate3,1 g
Zucker3,1 g
Zugesetzter Zucker0 g
Fett32 g
Gesättigte Fettsäuren21,4 g
Natrium32 mg

Zutatenhinweise

In der Zutatenliste wurden keine besonderen Hinweise erkannt.

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Schlagsahne, Stabilisator Carrageen

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat frische Schlagsahne?

100 g frische Schlagsahne enthalten 309 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält frische Schlagsahne?

100 g frische Schlagsahne enthalten 2,2 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält frische Schlagsahne?

100 g frische Schlagsahne enthalten 3,1 g Kohlenhydrate. Davon 3,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält frische Schlagsahne?

100 g frische Schlagsahne enthalten 3,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält frische Schlagsahne?

100 g frische Schlagsahne enthalten 32,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von frische Schlagsahne?

Die Hauptzutaten von frische Schlagsahne sind: Schlagsahne, Stabilisator Carrageen.

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Verarbeitungsgrad

1
Unverarbeitet
2 Zutaten
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

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